Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Canada, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead. 　　眾多肉類中，牛肉一向最得寵。久而久之，牛扒成了美食的代名詞。 　　銷魂的焦糖色，代表口感微脆；迷人的粉紅色，代表肉香四溢及軟糯的口感；加上濃厚...

柬埔寨，被屠杀的摇滚 　　因摇滚乐而获罪，我想 史上最为著名的当然是宇宙塑胶人。1976年此乐团吸引了一个忠实的粉丝，那时候该歌迷还是剧作家，他的文集要到很多年才传到我们手里。不久后，这帮坏小子被投进大牢，事实上他们的音乐完全无关政治 ——原因只是吸毒酗酒聚众滥交以及乐器分贝过高这些所谓的摇滚生活罢了。刑期并不长，几个月到一两年不等，但是这场短暂的牢狱之灾让他们青史留名——剧作家被惹怒了，他发动援救抗议活动，并藉此走上政途。接着便是10年后光彩的丝绒革命让这位宇宙塑胶人的铁粉当上了捷克总统。众多关于这个传奇乐团的文章开头都是，一个唱垮了政权的传奇摇滚乐团。 　　是的，尽管身陷囹圄，但西方人所说的真理毕竟还在摇滚乐手们这边。而他们坐牢的差不多同一年，在离捷克异常遥远的东南亚，因为音乐，有无数个摇滚乐手被砍下脑袋，连名字都没能留下。

《Free To Play》是一部纪录长片。影片跟随三位不同国家的职业电竞选手，讲述他们在首届Dota 2国际邀请赛中为一百万美元的奖金奋力拼搏的故事。近几年来，电子竞技开始大幅流行，已经跻身于当今人口基数众多的竞技运动行列中。百万奖金的赛事改变了整个电竞圈的格局，而对于正值巅峰时期的顶尖选手来说，这样的机会也是千载难逢。经过Valve的精心打造，影片完整地记录了选手们在顶尖对决的过程中遇到的挑战和做出的牺牲。

在过去的30年里，美国的肥胖率激增两倍，达到总人口的1／3，另有1／3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1／3。肥胖被看作是一个个人问题，胖子发胖因为他懒，谗，不爱运动，而soechtig告诉我们，这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因－－食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样，我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋，我们的口味会对甜味更不敏感，渴望更高浓度的糖，直到我们对糖产生依赖。

First-time director/drummer from Australia, Alan Hicks, convinced his surfing mate and cinematographer, Adam Hart, to travel to the U.S. to follow and film 89-year-old jazz legend, Clark Terry (Quincy Jones's first teacher) over four years - to document an unlikely mentorship between Terry and a driven, blind piano prodigy, Justin Kauflin, 23. Clark, now 93, mentored Miles Davi...

洛佩兹正在准备拍摄一部3D版的音乐传记电影，纪录她在这些年经历的重大改变。在这部新片中，将可能会出现洛佩兹与前夫马克·安东尼离婚、为《美国偶像》担任评委、与小男友斯玛特的新恋情，以及与可爱的双胞胎儿子生活的情节。

第一部纪录Raf Simons 入主巴黎老牌时装屋Christian Dior 迪奥的纪录片将于4月17日Tribeca Film Festival 翠贝卡电影节期间作全球首映，并参与Tribeca 翠贝卡世界纪录片竞赛单元。 　　名为《Dior et moi（英译Dior and I，中译Dior 与我）》的纪录电影追踪了Raf Simons 加盟Christian Dior 迪奥后创造首个高级定制系列的全过程。由Frédéric Tcheng 执导的该片让外界得以窥视一个时装系列诞生的背后，一群热忱、迷人和幽默的协作者之间对工作的真挚投入，是对高级时装屋作坊中的裁缝们的生动致敬。

The secret Nazi death camp at Sobibor was created solely for the mass extermination of Jews. But on the 14th October 1943, in one of the biggest and most successful prison revolts of WWII, the inmates fought back.

When pioneering developmental psychologist Professor Uta Frith started her training back in the 1960s, she met a group of beautiful, bright-eyed young children who seemed completely detached from the rest of the world. 　　It turned out they had just been given the then-new diagnosis of autism. Uta passionately wanted to know more about these children, and they inspired her to dedi...

作为一个物种，我们总认为自己很聪明，是理性动物，能做出理智的决定。但或许我们该重新思考一下。每当我们做决定时，我们的直觉和逻辑就会展开一场斗争，而直觉的力量常常超乎我们想象。这种冲突影响我们生活的方方面面，比如饮食、习惯、信仰等。我们对人类心智的理解将发生变革，丹尼尔?卡恩曼教授将对这场变革进行阐述